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Mesa de trabajo con papeles y café

Casos y números

Seis casos, con los números a la vista

Mostramos escenarios típicos de pymes argentinas: panadería, estudio, tienda online, taller, distribuidora y un equipo de diseño. Las cifras salen de una línea de base de 12 meses y se contrastan a los 90 días o al cierre del proyecto. No hay marcas, ni testimonios, ni promedios disfrazados de promesa.

Qué vas a encontrar acá

Cada caso parte de un negocio que ya factura y aun así no cierra el mes con holgura. Contamos el sector, el tamaño del equipo, dos o tres indicadores con el antes y el después, y las palancas que se tocaron. Tres de los seis tienen una página de desglose: ahí está el detalle de costos, plazos y lo que se dejó afuera.

Las cifras no son un ranking ni un promedio del mercado. Son recortes de un tablero: margen bruto por línea, días de cobranza, merma, devoluciones, stock inmovilizado, agenda ocupada. Si un número no se pudo reconstruir con documentos, no lo publicamos. Preferimos un caso más corto a una cifra inventada para redondear el relato.

Usá esta página para ver si tu situación se parece a alguna. El siguiente paso no es copiar el resultado: es armar tu propia línea de base. Sin esos 12 meses, el proyecto no arranca.

Son ejemplos, no clientes

Los casos son ejemplos ilustrativos construidos sobre escenarios típicos de pymes argentinas. No identifican clientes reales y no constituyen una promesa de resultado.

Alimentos · CABA · 9 personas

Panificadora de barrio

31% → 44%

Margen bruto en 5 meses. Merma diaria de 12% a 4%. Se recalcularon 38 precios de mostrador y mayorista.

El horno producía de más «por si acaso» y el precio del medialún no cubría manteca ni horas de madrugada. El trabajo fue ficha de costo, merma por turno y una lista de precios que el equipo pudo sostener.

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Servicios · Rosario · 6 personas

Estudio profesional

68 → 31

Días de cobranza. Recurrente 22% → 55%. 180 horas no facturadas recuperadas por mes.

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Comercio · Córdoba

Tienda online de indumentaria

14% → 6%

Devoluciones. Ticket promedio +27%. Stock inmovilizado −38%.

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Taller · GBA oeste

Taller mecánico

54% → 81%

Agenda ocupada. Trabajos rehechos 9% → 2%.

Había huecos a la mañana y sobrecarga a la tarde. Se midió tiempo por tipo de trabajo, se acotó el retrabajo y se cerró la agenda con señal de seña.

Distribución · Mendoza

Distribuidora de insumos

74 → 41

Días de stock. Quiebres de góndola −60%.

Compraban «para no faltar» y faltaban igual las 20 SKU que mueven el 70% de la venta. Punto de pedido por familia y tope de mercadería quieta.

Diseño · CABA · 4 personas

Estudio de diseño

18% → 33%

Propuestas ganadas. Plazo de entrega −9 días.

Pasaron de freelance a equipo y seguían cotizando como si fueran uno. Se midió hora operativa, se acotó el alcance de cada propuesta y se cobró el extra que antes se regalaba.

Los casos son ejemplos ilustrativos construidos sobre escenarios típicos de pymes argentinas. No identifican clientes reales y no constituyen una promesa de resultado.

Cómo medimos

El tablero tiene nueve indicadores y no se estira. Margen bruto por línea, punto de equilibrio mensual, días de cobranza, días de stock, caja proyectada a 13 semanas, costo por hora operativa, tasa de retrabajo, mix de ventas y concentración de clientes. Si un negocio necesita un décimo número, se anota al margen. El tablero sigue en nueve para que la reunión de 15 días no se convierta en un inventario de gráficos.

Los datos salen de 12 meses de ventas, compras, pagos y recibos. Cruzamos el sistema (o las planillas) con el extracto bancario. La merma y el retrabajo se estiman con conteo de piso o con horas de taller, no con un porcentaje «de mercado». Sin esa línea de base el proyecto no arranca: no hay con qué comparar el día 90.

Cada indicador tiene dueño adentro del negocio. Cobranza no puede quedar «en general». Stock tampoco. Si nadie mira el número entre reuniones, a los 90 días vamos a estar discutiendo la misma foto.

Los 9 indicadores

  1. Margen bruto por línea
  2. Punto de equilibrio mensual
  3. Días de cobranza
  4. Días de stock
  5. Caja proyectada a 13 semanas
  6. Costo por hora operativa
  7. Tasa de retrabajo
  8. Mix de ventas
  9. Concentración de clientes

Qué no mostramos

No publicamos nombres de negocios, marcas ni responsables. No subimos planillas ajenas, capturas de sistemas ni fotos del local que permitan reconocer a alguien. No damos un promedio de «la pyme argentina» como si fuera tu número. Un 44% de margen en una panificadora no se traduce a un taller ni a una tienda de ropa.

Tampoco mostramos honorarios de terceros, deudas nominadas ni la composición societaria. El caso cuenta el problema operativo y el movimiento de tres o cuatro indicadores. Si un dato no se puede despersonalizar, se queda afuera. Preferimos un párrafo corto a un detalle que identifique a alguien.

Persona trabajando frente a la computadora

Cómo leer las flechas

Una flecha «31% → 44%» es el mismo indicador, medido con la misma regla, en dos momentos. El primero es el promedio de los 12 meses previos al diagnóstico o el de un trimestre representativo si el año tuvo un cierre o una mudanza. El segundo es el de los 90 días posteriores o el del cierre del proyecto, el que esté documentado.

Si el negocio es estacional, comparamos contra el mismo tramo del año anterior, no contra el mes de al lado. Un ticket promedio que sube en diciembre no cuenta como palanca. Un stock que baja porque se liquidó por debajo de costo tampoco entra como mejora de margen.

Tres palancas, no veinte

En cada caso se tocaron como máximo tres frentes. El resto del tablero se miró para no romper otra cosa: subir precios y secar la caja no es un cierre feliz.

Si tu negocio se parece a alguno

Contanos sector, tamaño del equipo y qué número te desvela esta semana. Con eso vemos si hay material para un diagnóstico de 10 días hábiles.

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